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              玩慈利網 首頁 慈利特產 查看內容

              慈利洞溪剁辣椒

              2015-8-21 23:42| 發布者: 玩慈利網| 查看: 19974| 評論: 5|來自: 玩慈利網

              摘要:   慈利洞溪剁辣椒遠近聞名,吸引了來自全國各地客商的眼球。不少客商通過品嘗,對洞溪剁辣椒贊口不絕,紛紛購買。七姊妹剁辣椒由此開始名揚三湘。   慈利縣洞溪鄉是慈利縣的一個偏遠高寒山區小鄉,歷來就以盛產 ...

                慈利洞溪剁辣椒遠近聞名,吸引了來自全國各地客商的眼球。不少客商通過品嘗,對洞溪剁辣椒贊口不絕,紛紛購買。七姊妹剁辣椒由此開始名揚三湘。

                慈利縣洞溪鄉是慈利縣的一個偏遠高寒山區小鄉,歷來就以盛產七姊妹剁辣椒、再加上該鄉地處高寒山區、沒有什么污染、并以辣口不辣心、含火不上火的特別功效而小有名氣。

                洞溪剁辣椒以七姊妹為原料,當辣椒呈紅色時,便采摘下來,將鮮椒進行深加工,全部剁成辣醬,用專用瓶罐密封,再用的包裝盒通過包裝,剁辣椒以全新的面貌問世后成為全市各大超市的搶手貨。

                剁辣椒既可以當調料,又可以像老干媽那樣當菜吃,如果吃魚火鍋,不放點剁辣椒是沒有滋味的,還有一款叫剁椒魚頭的菜。剁辣椒幾乎成了慈利人家庭必備調料,早上吃一口,精神一上午!

              (來源:玩慈利網)
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              最新評論

              引用 aiwoyou 2018-8-12 07:49
              辣不辣,上火不
              引用 aiwoyou 2018-8-12 07:36
               慈利洞溪剁辣椒遠近聞名,吸引了來自全國各地客商的眼球。不少客商通過品嘗,對洞溪剁辣椒贊口不絕,紛紛 ...
              引用 哈哈鏡 2017-5-8 14:10
              看著這紅紅的辣椒就有食欲
              引用 a860522 2015-12-8 09:57
              這個好
              引用 lp715750618 2015-11-5 13:54
              受教了!!!!謝謝樓主大人!!!

              查看全部評論(5)

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