夏天到了，綠豆湯清熱解暑，很多人都愛喝，但是別只知道綠豆湯哦~夏天還是喝姜棗茶最好的時候，喝它不僅健胃、排濕，還能養血、補氣……

　　因為人經過一個冬天、一個春天，體內積聚的病氣會比較多。夏天炎熱，人體腠理是開放的，體內陽氣空虛。

　　此時喝一杯姜棗茶，既能補體內陽氣之虛以溫中，又能助陽氣發散以排寒。恰好符合《黃帝內經》“春夏養陽”的宗旨。

　　這道茶從入夏開始就可以一直喝，夏天一過基本上就能把體內的病氣驅光了，這樣整個夏天就會好過很多。

　　姜棗茶做法

　　準備材料：生姜、紅棗、枸杞

　　(生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出來的水喝起來要有點辣辣的)

　　做法一：煮姜棗茶

　　紅棗姜片和枸杞一起加冷水下鍋，煮開后轉中火再煮10分鐘以上，多煮一會兒更好，然后放入保溫杯，繼續燜泡。

　　做法二：泡姜棗茶

　　沒時間煮的朋友可以用泡茶的方法做姜棗茶：

　　早上把姜切薄片，放保溫杯中，加掰開的紅棗，加入適量枸杞，用沸水沖泡，蓋上蓋子多燜一會兒。可以反復沖泡幾次。

　　做法三：煮姜棗粥

　　煮姜棗粥時，帶皮生姜不要切片，而是用菜刀拍扁。大棗掰開。

　　每天早上熬粥的時候，把準備好的帶皮生姜和大棗枸杞放進去跟著粥一起熬，熬的時間要長一點兒，最好是一個小時以上。

　　熬大米粥或是雜糧粥也都可以放姜、棗。

　　體寒怕冷，可以加幾粒花椒，煮成花椒姜棗茶，祛寒濕的效果更強。

　　適合下焦寒濕重的人喝，女性宮寒(白帶多而清稀、痛經)、男性腎寒，還有腸胃虛寒、慢性腹瀉的人，可以常喝。

　　注意

　　1、選材上要用大棗，因為只有大棗才有暖身驅寒的作用。

　　2、煮(泡)完后也可以往姜棗茶里面加一些蜂蜜，有很好的潤肺作用，但是要等到姜棗茶溫的時候再加蜂蜜。

　　3、煮完的姜棗茶，冷卻后，可以裝入干凈的瓶子內，放冰箱冷藏。

　　姜棗茶功效紅棗：能補虛益氣、養血安神、健脾和胃等，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者很好的保健品。

　　生姜：它能使血管擴張，血液循環加快，促使身上的毛孔張開。生姜祛病保健的方法由來已久，這樣不但能把多余的熱帶走，同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。

　　枸杞：《本草綱目》中說“久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。”

　　現代藥理學研究證實枸杞子可調節機體免疫功效、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用。

　　姜棗茶的喝法

　　1特別適合寒涼體質的人

　　這種人最大特點就是一年四季都怕冷，手和腳摸上去是涼的，身上有些地方會容易痛，比如腿或者肚子會痛，而且是冷痛，覺得冰涼冰涼的那種。

　　2最好是上午把它喝完，不要超過中午

　　因為姜是適合在早上吃的，下午和晚上不適合喝姜茶。很多人怕喝完姜棗茶容易上火，其實只要上午喝是不會的。

　　3不體寒的人，這個季節也能喝

　　如果不是虛寒的人，最好不要一年四季天天喝姜棗茶，特別是秋冬季容易上火。但在這個時節，不體寒的人也能喝。