進入冬季后，人體新陳代謝減慢，消耗相對減少。常言道“三九補一冬，來年無病痛”，民間一直有補冬的習俗，為抵御冬天的嚴寒而補充元氣。冬天到了，怎么吃才最滋補呢?玩慈利網小編給你推薦幾種吧!

　　生姜：男子不可百日無姜

　　在中國，人們食用姜已有3000年的歷史。民間養生有“早上三片姜，賽過喝參湯”、“男子不可百日無姜”等多種說法。

　　姜是助陽之品，《本草綱目》記載，姜辛、溫，歸五臟，除風邪寒熱，祛痰下氣。生姜性辛溫，逐寒而發表;干姜溫中散寒，溫陽通脈，溫肺化飲。

　　姜中的揮發油類與血液循環密切相關，能幫助增強血液循環，讓人體溫上升，并且興奮腸道，促進消化。

　　姜醇則有抑制血小板凝集的功效，有利于心血管疾病的預防。

　　生姜的辛辣成分能抑制體內過氧化脂質的產生，與目前應用的抗氧化劑——維生素E相比，抗氧化、抗衰老作用更有效。

　　姜能調節男性前列腺的機能，可以用于治療中老年男性前列腺疾病以及引發的性功能障礙。

　　鮮姜止嘔和溫中散寒，可以刺激消化道分泌，提高食欲。

　　類風濕性關節炎患者每天口服鮮生姜5克左右，連續3個月以后可以起到明顯的活化氣血、減少疼痛、增加關節靈活度的效果。

　　柑橘：秋冬養生“黃金果”

　　柑橘肉鮮美多汁，是滋潤佳品，在以燥邪為主的秋冬，適當吃些橘子可以生津止渴，非常適宜。每天吃3個橘子，就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。

　　橘子是很好的中藥材。除橘肉外，它在中醫藥上至少還有五種可用之處：橘葉、橘皮、橘紅、橘核、橘絡，可謂渾身是寶的秋季養生“黃金果”。

　　橘葉具有疏肝行氣，化痰散結，止痛消腫等功效。橘葉搗汁加少量藥物配伍內服(或用橘葉搗碎外敷)常常用來治療婦女脅痛、乳癰(乳腺炎)、乳痛及瘕，對于消腫毒有一定的效果。

　　銀耳：潤燥止便血

　　銀耳又稱白木耳、雪耳，古為宮廷食品，是我國一種著名的食用菌和藥用菌，有“菌中之冠”的美稱。

　　銀耳性平，味甘淡，無毒，入肺、胃、腎、脾、大腸五經，能清肺中熱、養肺陰、濟腎燥，治肺熱咳嗽、久咳喉癢、咳痰帶血、肺熱胃炎，以及大便秘結、大便下血等。

　　銀耳的營養成分豐富，每100克干銀耳中含粗蛋白5克，粗脂肪0.6克，粗纖維2.6克，灰分3.1克，鈣380毫克，磷250毫克，鐵30.4毫克等。在蛋白質中含有17種氨基酸，絕大多數都是人體必需的。此外，還有多糖和多種維生素等，對人體健康也十分有益。

　　醋：“吃醋”多多也健康

　　醋是我國自古就有的調味品，一般以糧食、糖類或酒糟等為原料，經醋酸酵母菌發酵而成，按其原料不同而有米醋、糖醋、酒醋之分。

　　經常吃點醋，可殺滅腸道致病菌，有預防腸道傳染病的作用。

　　醋不僅能調和菜肴中的滋味，增加鮮香，增強食欲。

　　醋還可以除濕散瘀、解毒下氣、消食開胃。

　　女子常“吃醋”，氣血調暢美容顏。許多婦科病由肝經不舒引起，醋味酸，專入肝經，能增強藥物疏肝止痛作用，并能活血化瘀，疏肝解郁、散瘀止痛。

　　糙米：養出冬季好顏色

　　我們平常吃的雪白柔軟的米飯叫做精白米，它是在加工過程中經過精磨、去掉大米外層?分得到的產品。脫殼后仍保留著一些外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽的米叫做糙米，它們具有很高的營養價值。

　　大米中60%~70%的維生素、礦物質和大量必需氨基酸都聚積在其中。糙米具有的神奇醫療保健、養生延年效用，《本草綱目》中說：“米秕即米糠，味甘、平、無毒，主通腸開胃，下氣，磨積塊，作食能充滑膚體，可以頤養。”

　　經常食用糙米，能滋潤肌膚，均勻油脂分泌，使女性皮膚光滑柔軟白嫩，面色豐盈，頭發烏黑閃亮，減少脫發、枯發和白發的產生。

　　枸杞子：補益精諸不足

　　據《本草綱目》記載，枸杞子能滋腎，明目。

　　肝腎虧虛的人，多有腰膝酸軟，渾身乏力，甚至早泄、房事不舉等癥狀。而枸杞子能通過補腎而生精血——精生則腎氣足，陰血得以滋生，肝血隨之充盈。枸杞子對于腎虛的朋友來說，可謂一味靈丹妙藥。

　　黑芝麻：蘊藏“不老神話”

　　毛發與腎密切相關，如果一個人頭發變白，大都是腎氣不足所致。老年人由于幾十年的消耗，肝血漸漸衰弱，腎氣已經衰微，就會須發變白，牙齒脫落。 因此，老年人需要補腎。根據中醫五行理論，黑色入腎。

　　黑芝麻歸肝、腎、大腸經，能補肝腎，益精血，潤腸燥，可以治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發早白、脫發、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等癥。

　　板栗：生熟各有功效

　　板栗香甜可口，做干果零食或是做菜肴佐料都很相宜，它不僅含有大量淀粉，可以直接當飯吃，而且含有蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分，有很好的食療保健功能。板栗味甜性溫，可炒可煮，有和胃健脾功效。

　　由于生活條件改善，家長對小兒的營養照料往往過于精細，強食、偏食均可導致臨床多見的小兒脾虛證，“脾虛”小兒面色無華，體倦乏力，形體偏瘦，厭食或拒食。此時可將板栗仁蒸煮熟，磨粉制成糕餅，適用于飲食少、身體瘦弱、經常腹瀉的小兒，以增加其食欲，收澀瀉泄，調理腸胃。 懷孕初期孕婦常常胃口不佳，吃些熟板栗可以幫助改善腸胃功能。

　　此外，用板栗和粳米熬制的板栗粥老少咸宜，板栗與粳米一起健運脾胃，增進食欲，既可用于脾胃虛寒導致的慢性腹瀉患者的恢復，也適合長期治療老年人由于機能退化所致的胃納不佳，氣虛乏力。

　　羊肉：冬令強身佳品

　　俗話說：“冬吃羊肉賽人參，春夏秋食亦強身。”每逢冬天，無論是山明水秀的南國，還是天寒地凍的北方，大街小巷內都飄出一陣陣羊肉湯味，或清清淡淡，或濃濃郁郁，讓人不禁駐足，做個深呼吸，享受片刻香味在體內回蕩的快意。

　　冬天，氣溫偏低，人體的陽氣藏于體內，如果此時出現了手足冰冷，就需要進補性溫的食物，來增加陽氣來御寒。

　　羊肉因其溫熱，具有補腎壯陽、暖中祛寒的功效，冬天吃羊肉，既能抵御風寒，又可滋生腎陽，強壯身體，被人們奉為冬令補品。

　　中國人一向講究藥食同源，能用吃來解決的問題都不是問題。冬天了~

　　要記得好好的關愛自己的身體哦!