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              慈利特產

              慈利茶葉簡史之三:話說慈利茶人、茶企、名茶
              慈利茶葉簡史之三:話說慈利茶人、茶企、名茶
              慈利地處北緯29度04分-29度42分,正好處于優質茶葉黃金緯度帶,慈利也是武陵山區優質綠茶核心地帶,這是得天獨厚的自然條件。1984年以來,隨著生態農業的逐步成型,乘我國改革開放之東風,慈利茶業獲得突飛勐進的向 ...
              2019-9-8 16:40
              慈利茶葉簡史之二:成分獨步三湘四水,品質名列全國前茅
              慈利茶葉簡史之二:成分獨步三湘四水,品質名列全國前茅
              《大庸市(現張家界市)覽》載:“慈利工夫紅名茶,亦系歷史傳統產品,主產于華岳山脈(慈利北部山區)”。慈利清志“大率半岀縣北鄙”說明慈利“宜紅工夫茶”對中國工夫紅茶發展發揮了重要歷史作用。牧羊沖村洪家大院土 ...
              2019-8-19 17:38
              慈利茶業簡史:茶種發源地,傳承已千年
              慈利茶業簡史:茶種發源地,傳承已千年
              慈利茶業地處武陵山與雪峰山的兩大山脈之余脈接緣過渡帶上,在全國氣候帶分區上屬于中亞熱帶向北亞熱帶過渡的季風濕潤氣侯區。主要氣候特征是:氣候溫和,四季分明,熱量充足,降水集中,春溫多變,伏秋旱明顯,嚴寒 ...
              2019-7-17 21:26
              綠色健康美味爽口,看慈利紅薯粉絲制作全過程
              綠色健康美味爽口,看慈利紅薯粉絲制作全過程
              慈利紅薯粉絲具有久煮不斷節、不煳湯,剩后過夜不變粗,口感滑爽,口味隨意,是一種易調味、污染少的天然保健食品。這些特點除去純魔芋粉絲之外,目前是其它粉絲類在不添加粘結劑的情況下無法比擬的。 ...
              2019-4-10 15:51
              傳承千年的人文景觀,慈利龍潭河板板龍燈
              傳承千年的人文景觀,慈利龍潭河板板龍燈
              板板龍燈起源于宋朝,發源于慈利縣龍潭河鎮,是當地農民自編自演的大型文化藝術。相傳宋代趙匡胤登位第三年,龍潭河有一名叫張大奎的匪首,糾集千人,盤踞山頭,禍害百姓。官兵剿匪遇阻后,當地被百姓公認的“趕天二 ...
              2017-2-12 22:29
              張家界米粉進入有包裝標識新時代
              張家界米粉進入有包裝標識新時代
              作為張家界市民的早餐主食,米粉因防腐技術原因一直存在無包裝無標識問題,不僅令消費者無從知曉產品的生產廠家、生產日期和保質期,而且在配送、儲存中被污染的隱患很大。近日,從市食品藥品監管局獲悉,經過半年的 ...
              2016-7-31 21:55
              慈利天然野生重陽菌油
              慈利天然野生重陽菌油
              天然野生重陽菌,歷代古傳又稱雁鵝菌,屬純天然菌種,該菌基因、肉質、口感、自然午味營養價值在所有野生植物中獨具一格,任何菌種無法與其相提并論,是大自然賜給人類的一種高質天然美食。
              2016-5-12 15:09
              慈利洞溪剁辣椒
              慈利洞溪剁辣椒
                慈利洞溪剁辣椒遠近聞名,吸引了來自全國各地客商的眼球。不少客商通過品嘗,對洞溪剁辣椒贊口不絕,紛紛購買。七姊妹剁辣椒由此開始名揚三湘。   慈利縣洞溪鄉是慈利縣的一個偏遠高寒山區小鄉,歷來就以盛產 ...
              2015-8-21 23:42
              慈利特產后河額烏魚
              慈利特產后河額烏魚
                慈利額烏魚,學名黃骨魚,體長,腹面平,體后半部稍側扁,頭大且扁平。吻圓鈍,口裂大,下位,上頜稍長于下頜,上下頜均具絨毛狀細齒。眼小,側位,眼間隔稍隆起。須4對,鼻須達眼后緣,上頜須最長,伸達胸鰭基 ...
              2015-6-4 15:00
              慈利特產——龍潭河刁子魚
              慈利特產——龍潭河刁子魚
                慈利縣龍潭河鎮的刁子魚遠近聞名。刁子魚是生長在長江流域的,具有地方特色的淡水魚,形如柳葉,卻肉質鮮美。也叫刀子魚、白刁魚,此魚種長不大,一般生活在活水中,人工飼養困難。   刁子魚,學名鳤,屬鯉形 ...
              2015-4-6 21:38
              慈利椪柑好吃又健康
              慈利椪柑好吃又健康
                慈利是張家界下屬最大的縣,而張家界市位于武陵山區,是國際國內知名的旅游勝地,自然環境優越,所產水果品質佳,特別是椪柑,以果型端莊,油胞細膩,果面橙紅外觀美,肉質細嫩,甜酸可口,味濃化渣內質優的品質 ...
              2015-1-31 20:39
              暢銷京城的慈利鹽豆腐
              暢銷京城的慈利鹽豆腐
                慈利鹽豆腐干是有名的地方特產。清咸豐年間,慈利制作的鹽豆腐干,就已經暢銷長沙、武漢、廣州等地,譽滿三湘,且曾列為貢品,名噪京城。   經現代科學分析證明,鹽豆腐干的營養價值,不低于牛奶,且具有清熱 ...
              2014-12-14 21:39
              慈利優質大理石
              慈利優質大理石
                慈利縣系大理石之鄉,大理石資源十分豐富,境內金坪鄉、高橋鎮、龍潭河鎮等鄉鎮大理石、花崗石儲藏面積達40平方公里,目前保有1000萬立方米的大理石藏量,已探明大理石藏量有200萬立方米,且質地優良,無輻射, ...
              2014-11-30 21:41
              慈利杜仲茶
              慈利杜仲茶
                慈利是杜仲之鄉,盛產杜仲。杜仲茶以植物杜仲的葉為原料,鮮葉比茶鮮葉硬而大,梗較長,除幼葉外,不易做成具有茶葉樣的條索。一般來說,可以在杜仲葉初長成、生長最旺盛時、花蕾將開放時,或在花盛開而果實種子 ...
              2014-11-12 23:29
              慈利特產菊花心柚
              慈利特產菊花心柚
                菊花心和金香柚頗有名氣,是中國名柚,產于張家界境內。這兩種弛名三湘四水的特優水果,一是永定區的菊花心柚子, 二是慈利縣的金香柚子,他們都具有很久的栽培歷史,其果實風味,深獲廣大消費者的普遍青睞。近 ...
              2014-10-19 16:31
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